Besinler ve Salgı Bezlerimiz

Bedende etkileri çok önemli olan iç salgı bezlerinin gerekli besin cevherlerini bulması, bizim için büyük önem taşımaktadır. Besinler ve salgı bezlerimiz konusunda yaptığımız derlemeyi sizlerle paylaşıyoruz.

Besinler ve Salgı Bezlerimiz

Tiroidler, metabolizma hızı üzerinde doğrudan doğruya etkilidirler. Tiroidlerin fazla çalışmaları, metabolizmayı yükseltir, az salgı çıkarmaları ise iç olayları yavaşlatır. Bu durum da B vitaminleri ihtiyacını etkiler. Deney hayvanlarında oluşturulan hipertirodizm yani tiroidlerin fazla çalışması, kilo kaybına, karaciğer bozukluğuna, cinsiyetle ilgili dengenin bozulmasına, kalp-damar sisteminde düzensizliklere ve karaciğer glikojeni düşmesine yol açar.

Besinler ve Salgı BezlerimizDr. B. H. Ershoff, Dr. Hersberg, Dr. V. A. Dili, Dr. R. Overman, Dr. M. S. Biskind ve diğerlerine göre bu belirtiler, karaciğerde depolanan B vitaminlerinin kullanılması yada bira mayası yenmesiyle önlenebilir. Bazı egzoftalmik guatr durumlarında B-1 alınması iyi sonuçlar doğurmuştur.

Sonuç olarak şunu diyebiliriz ki, birçok aşırı tiroid çalışması, beslenme bozukluğundan ileri gelmektedir ve ola ki metabolizma hızının yükselmesiyle de belirtiler artmaktadır. Dr. Roger S. Williams ve arkadaşları bunu şu şekilde anlatmaktadırlar: «Tiroid ve öbür salgı bezlerinin, vitamin metabolizması üzerinde ve özellikle emilim ve boşaltım bölgelerinde önemli etkileri olduğu bilinmektedir. Bu açıdan düşünülürse, sindirim hormonu denebilecek tiroksinin önemsenmesi gerekir, fakat bu alanda çok az çalışma yapılmıştır.»

Böbrek Üstü Bezleri

Şu gerçek önemlidir: Vitamin, maden ve protein gibi maddeleri yeterince taşıyan düzenli bir beslenme, bizim için tek koruyucudur. Beslenmemizi doğal besinlerle düzenlersek, bilimin açıklayamadıkları konularda da bir eksiklikle karşılaşmayız.

Hayvanlarda B-5 eksik olduğu zaman, böbrek üstü bezlerinin dış kabuğunda karakteristik bir değişme yada yeterince görevini yapamayış ortaya çıkıyor. Bu değişikliğin saç beyazlaşmasıyla ilgili olduğu sanılmaktadır; çünkü,   bu hayvanların bozuk adrenalleri alındığı zaman kıl beyazlaşması önlenmekte yada durmaktadır.

Ve bu salgı bezleri çıkarıldıktan sonra hayvanlara,   salgı bezinin bir hormonu olan desoxycortisone  verilirse,  kıllar  beyazlaşmaktadır. Bu nedenle, B-5 eksikliğinin böbreküstü bezi çalışmasına,   yavaşlatıcı mı hızlandırıcı mı etki yaptığı konusunda kesin bir yargıya varılmamıştır. Buna rağmen bir nokta açıkça bilinir: B-5 vitamini azlığı, böbreküstü bezlerini ters yönde etkilemektedir. Ve dezoksikortizon,   saç rengini etkileyen ana boya maddesi olan melanin ve B-5 vitamini arasında yapı bakımından yakın bir ilişki bulunması ilginçtir. Vitamin ve hormon arasında bir bağlantının olduğu konusundaki ilk buluştur bu.

Su ve Tuz

Su ve tuz dengesizliği gibi B-5 eksikliğinin belirtileri de, böbreküstü bezlerinin bozuk çalışmaları sonucu olabilir.   Aynı zamanda, adrenal dış zarlarının ürettiği anormal steroidlerin kanser ve bazı akıl hastalıkları yarattığına inanmak için de nedenler vardır. Bugünkü bilgimizin ışığında, ancak doğal besinlerden bol vitamin alarak, sağlıklı saçlara kavuşabiliriz.

«İki çorba kaşığı gelen 10 gr. Hauser bira mayasında 0.8 mg. B-5 bulunur ki, bilinen besinlerin en zengini sayılıyordu. Oysa, bir çay kaşığı çiçektozunda 27.6 mg. B-5 bulundu. B-5 vitamini günde en az 10 mg. ve en iyisi 20-30 mg. alınmalıdır. Yürek, ciğer ve yumurta sarısı da, günlük ihtiyacın bir kısmını karşılar. E.E.»

A ve E vitaminlerinin, cinsiyetle ilgili olaylarda etkisi uzun zamandır bilinmektedir. Yeni araştırmalar, bu ikisine B vitaminlerini de eklemektedir. E vitamini eksikliğinin, erkek hayvanlarda kısırlığa ve gebe dişilerde embriyon gelişmesinin yavaşlamasına yol açtığı gösterilmiştir. B vitaminleri azlığı, cinsel hücre büyümesini, çiftleşme isteğini, embriyon gelişmesini, emzirmeyi ve annelik içgüdüsünü etkiler. Dr. R. Hertz, bu etkilerde B vitaminlerinin payı olduğunu açıklamaktadır.

Karaciğer ve İç Salgı Bezleri

Karaciğerde B vitaminleri, bedenin öbür dokularına oranla daha çok birikmiştir. Karaciğerin sayısız görevleri içinde, iç salgı bezleriyle ilgili olan önemli bir tanesi, cinsel bezleri uyaran hormonlar arasında dengeyi sağlamaktır. Her bireyde adrenaller iki çeşit hormon çıkarırlar; androgenic «erkeklik özelliklerini çoğaltan ve kuvvetlendiren» ve örtrojenik «dişilik özelliklerini uyaran» hormonlardır. Her iki hormonun azlığı halinde karaciğer hareketsiz kalır. Deney hayvanlarında, B vitaminleri ve özellikle B-1 ve B-2 eksikliği, karaciğerin (etkili olmayan östrojenler) şeklinde kendini gösteren bozukluğuna sebep olurlar, fakat bu durum androjenlere etki etmez. Bazı doktorlar, aybaşı devresinden önceki gerilim, fazla aylık kanama, hastalıklı akıntılar ve göğüslerde kistler olması gibi durumlarda B vitaminlerinin başa rılı sonuçlar verdiğini rapor etmişlerdir. Williams ve arkadaşları, geçen savaş sırasında, Orta-Doğudaki savaş esirlerinde rastlanan aşırı büyümüş göğüs özelliğinin, yetersiz beslenmenin bir sonucu olabileceğini söylemektedirler. Çünkü bu durum, önemlice B-1 ve B-2 eksikliğiyle yakından ilgilidir.

İç salgı bezleri çalışması için de, vitamin-mineral amino grup asitler gibi, bütün besin maddelerinin gerekli olduğunu bir kez daha gördük. Bu ders, gerektiği kadar geniş anlatılamaz; çünkü özel beslenmeyle ilgilenenlerce iyi bilinmesine karşılık, milyonlarca okuyucu tarafından sıkıcı bulunmakta ve üzerinde durulmamaktadır. Önemli sonuç şudur ki, doğal besinlerden sağlanan besin maddeleri, tam bir sağlık için en güvenilir ve gerekli bir kaynaktır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.